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価格 (税抜き): ¥220
価格 (税込み): ¥242
シナモンスティック
シナモンスティック(別名:シナモンの枝)は、シナモンの木の樹皮を乾燥させたスパイスで、料理や飲み物に広く使われています。主に「セイロンシナモン(本物のシナモン)」と「カシアシナモン」の2種類があります。セイロンは繊細で甘い風味、カシアは力強くスパイシーな味が特徴です。
シナモンスティックは、紅茶やホットワイン、煮込み料理、カレー、スイーツなどに使われ、香りと風味をゆっくりと引き出します。粉末シナモンとは異なり、適切に洗って乾かせば数回再利用できます。
また、シナモンは古くから健康効果があるとされ、抗酸化作用や血糖値の調整、炎症の抑制などに役立つといわれています。
香り高く、温かみのあるシナモンスティックは、世界中の家庭料理に欠かせないスパイスです。