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価格 (税抜き): ¥480
価格 (税込み): ¥528
サヒバ(Sahiba)の「デーツ&タマリンド チャツネ」は、デーツ(ナツメヤシ)の濃厚でコク深い甘みとタマリンドのみずみずしく爽やかな酸味を絶妙にブレンドし、厳選されたスパイスで味付けした、伝統的なインドの調味料(チャツネ)です。
チャツネとは、インド料理で使われるソースやペースト状のスパイス調味料の総称で、ジャムのようなとろみがあります。サモサやパコラなどのインドのスナック(チャット)のソースとして最適で、カレーの隠し味や肉料理のコクを引き出す濃厚なソースとしても活躍します。
ビスワス(Vishwas Spices)は、インドのスパイスやハーブ、豆、ナッツ、ドライフルーツ、バスマティライスやナン用小麦粉、豆粉、ギー、ココナッツなどの食材のほか、レトルトカレーやスイーツ、スナック菓子などのベジタリアン対応食品を中心に通信販売。ビールなどのアルコール類など本格調理のための食材やタンドールも販売しております。一定額以上のご購入で送料無料でお届けします。