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価格 (税抜き): ¥360
価格 (税込み): ¥396
サヒバ(Sahiba)の「ジンジャーペースト(GINGER PASTE)」は、新鮮な生姜の爽やかな香りとシャープな辛味をそのままギュッと凝縮し、本格的な料理に欠かせない万能な生姜ペーストです。面倒な皮むきやすりおろしの手間が省けるので、必要な時にいつでも手軽に本格的な風味を加えることができます。
玉ねぎとトマトを炒めてマサラを作るなど、本格的なインドカレーのベース作りはもちろん、お肉の漬け込み(マリネ)、豚肉の生姜焼き、野菜炒め、スープの風味付けまで幅広く大活躍。たっぷり使える300g入りなので、毎日の家庭料理からプロの本格調理まで、贅沢にお使いいただけます。
ビスワス(Vishwas Spices)は、インドのスパイスやハーブ、豆、ナッツ、ドライフルーツ、バスマティライスやナン用小麦粉、豆粉、ギー、ココナッツなどの食材のほか、レトルトカレーやスイーツ、スナック菓子などのベジタリアン対応食品を中心に通信販売。ビールなどのアルコール類など本格調理のための食材やタンドールも販売しております。一定額以上のご購入で送料無料でお届けします。