買い物カゴ

Untitled design (2)

キャラウェイ CARAWAY 無添加 Vishwas

SKU

Order Within 5 Hour For Fast Shipping

価格 (税抜き): ¥358

価格 (税込み): ¥394

weight:

合計

¥358

数量

キャラウェイ （学名：Carum carvi）は、セリ科に属する越年草で、ヨーロッパ、北アフリカ、西アジアが原産です。主に栽培されているのは、三日月形の種子で、「 キャラウェイ シード 」として知られていますが、実際には果実です。これらの種子は、アニスや柑橘類を思わせる、甘く温かみのある スパイシー な香りが特徴です。

キャラウェイ は、料理と 薬草療法 の両面で何世紀にもわたって利用されてきました。料理では、ヨーロッパや中東の料理に欠かせない スパイス で、ライ麦パン、ザワークラウト、ソーセージ、チーズ、シチュー、焼き菓子などによく使われます。風味を高め、消化を助けるため、特に重めの料理に適しています。

薬用としては、消化促進や胃の不調の緩和に効果があります。キャラウェイオイル は、健胃、鎮痙、抗菌作用を持つ ハーブ 療法で用いられています。

また、種子だけでなく葉や根も食用可能で、若葉はサラダやスープに、根はパースニップのように調理して食べられます。

香りと健康効果に優れる キャラウェイ は、料理と 薬草 の両方で重宝される ハーブ です。

Vishwas spices offer deal Vishwas spices offer deal
5000円以上お買い上げで送料無料
Fast & Reliable Shipping
Special Discount on all products
Secure payment methods
5000円以上お買い上げで送料無料
Fast & Reliable Shipping
Special Discount on all products
Secure payment methods
5000円以上お買い上げで送料無料
Fast & Reliable Shipping
Special Discount on all products
Secure payment methods
5000円以上お買い上げで送料無料
Fast & Reliable Shipping
Special Discount on all products
Secure payment methods