GREEN CARDAMOM POWDER
Please select the number of grams. 50g/250g/500g
MAXIMUM FLAVOUR – MINIMUM COST – We only use seeds to 8mm Green Cardamom which is the highest quality grade. This ensure that you get maximum flavour with minimum cost.
STRAIGHT FROM IDUKKI KERALA – Origin of the product plays a key role in quality assurance. All our products come from hills of Kerala and directly sourced from farms.
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In cooking, cardamom powder is commonly added to desserts like kheer, cakes, cookies, halwa, and puddings. It also adds a rich, aromatic touch to masala chai, coffee, curries, and rice dishes such as biryani and pulao. Just a pinch can elevate the flavor of any dish with its fragrant, warm spice.
Beyond taste, Green Cardamom is well-known for its digestive, detoxifying, and breath-freshening properties. no artificial colors, flavors, or preservatives. Packed in airtight packaging, it retains its freshness, color, and natural aroma.
Perfect for daily use in home kitchens, bakeries, cafes, and restaurants — this aromatic spice is a must-have for any spice lover. Add Green Cardamom Powder to your pantry and bring royal flavor and wellness to your meals.
🌿 グリーンカルダモンパウダー – 商品説明(日本語)
グリーンカルダモンパウダーは、緑色のカルダモンのさやから取り出した種子を細かく粉末にした、甘く華やかな香りとわずかに柑橘系の風味を持つ高級スパイスです。インド料理や中東、ヨーロッパの料理で、甘い料理にも塩味の料理にも幅広く使われています。
キール、ケーキ、クッキー、ハルワ、プリンなどのデザートにはもちろん、マサラチャイ、コーヒー、カレー、ビリヤニやプラオなどのライス料理にも香りを添えることができます。ほんの少量で、料理全体に温かみのある芳香をプラスしてくれます。
カルダモンは、消化促進、デトックス、口臭予防などの健康効果でも知られており、抗酸化物質も豊富です。アーユルヴェーダやユナニ医学では、何世紀にもわたって健康維持のために使われてきました。
当店のグリーンカルダモンパウダーは、厳選された手摘みのさやを使用し、自然乾燥後、衛生的な環境で丁寧に粉末化されています。着色料、香料、保存料は一切使用していません。密封パックにより、新鮮さと香りが長持ちします。
家庭のキッチンからベーカリー、カフェ、レストランまで、あらゆるシーンで活躍する高級スパイスです。ぜひあなたの料理に、グリーンカルダモンパウダーの香りと健康を加えてみてください。
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