ﾋﾞﾘﾔﾆ ﾏｻﾗ BIRYANI MASALA 50g
Price with tax: ¥270
¥250
ﾋﾞﾘﾔﾆ ﾏｻﾗ BIRIYANI MASALA 50g Quality assured
Biryani Masala is an aromatic blend of spices specially crafted to bring out the rich and layered flavors of biryani, a beloved South Asian rice dish. This masala typically includes a balanced mix of spices like cumin, coriander, black pepper, cloves, cinnamon, cardamom, nutmeg, bay leaves, and star anise, often combined with dried ginger, garlic, and chili powders.
Each ingredient is carefully roasted and ground to preserve its flavor and aroma. The result is a powerful yet harmonious seasoning that enhances both vegetarian and non-vegetarian biryanis. Whether you’re cooking chicken, lamb, seafood, or a vegetable version, Biryani Masala infuses the rice and protein with a depth of flavor that’s both bold and fragrant.
Ideal for home cooks and chefs alike, Biryani Masala saves time and ensures consistency. You simply add it during the cooking process—typically while sautéing onions or marinating meat—to create a restaurant-style biryani at home.
This spice mix not only elevates the taste of biryani but can also be used in pulao, curry, or even spiced rice for an added burst of flavor. It’s a pantry essential for lovers of Indian cuisine.
Japanese: ビリヤニマサラ – 完璧なビリヤニのためのスパイスブレンド
ビリヤニマサラは、南アジアの人気料理「ビリヤニ」の豊かな風味と深みを引き出すために作られた、香り高いスパイスのブレンドです。このマサラには、クミン、コリアンダー、ブラックペッパー、クローブ、シナモン、カルダモン、ナツメグ、ベイリーフ、スターアニスなどが含まれており、乾燥ショウガ、ニンニク、チリパウダーと組み合わされています。
それぞれのスパイスは丁寧にローストされ、風味と香りを最大限に引き出しています。その結果、ベジタリアンにもノンベジタリアンにも使える、深みのある味わいのビリヤニを作ることができます。
ビリヤニマサラは、調理中に玉ねぎを炒める時や肉をマリネする時に加えるだけで、本格的なレストランの味を家庭でも簡単に再現できます。
また、ビリヤニだけでなく、プラオ、カレー、スパイスライスなどにも応用可能で、インド料理好きには欠かせないパントリーの必需品です。
| weight | 20g |
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