LEMON GRESS CUT ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽｶｯﾄ

LEMON GRESS CUT ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽｶｯﾄ

Lemongrass Cut is a fragrant, citrusy herb that adds a refreshing flavor and aroma to a wide range of dishes and beverages. Harvested from the finest quality lemongrass stalks, it is carefully cleaned, dried, and cut into small pieces to preserve its essential oils and natural taste.

Popular in Southeast Asian cuisines such as Thai, Vietnamese, and Indonesian, lemongrass is used to enhance the flavor of soups, curries, teas, marinades, and stir-fries. Its zesty, lemony aroma with subtle ginger-like notes makes it a versatile ingredient in both cooking and herbal infusions.

In addition to its culinary value, Cut Lemongrass is also cherished for its potential health benefits. It is known for its calming and digestive properties and is commonly used in herbal teas for its soothing effect.

Our Lemongrass Cut contains no additives or artificial preservatives, ensuring a 100% natural product. Store in an airtight container in a cool, dry place to retain its freshness and aroma.

Whether you’re crafting a fragrant Tom Yum soup, brewing a calming tea, or adding zest to a sauce, Lemongrass Cut brings brightness and depth to your recipes.

Japanese Description（日本語の説明）:

レモングラスカットは、爽やかな香りと柑橘系の風味が特徴のハーブで、さまざまな料理やドリンクに清涼感をプラスします。上質なレモングラスの茎を丁寧に収穫・洗浄・乾燥させ、小さくカットすることで、天然の香りと風味をそのまま閉じ込めています。

タイやベトナム、インドネシアなど東南アジア料理でよく使われ、スープ、カレー、お茶、マリネ、炒め物などの風味付けに最適です。レモンのような香りにほのかなジンジャーのニュアンスが加わり、料理やハーブティーに幅広く活用できます。

また、カットレモングラスはリラックス効果や消化促進など、健康に良いとされる効能でも注目されています。ハーブティーとしても人気で、心を落ち着けたいときに最適です。

保存料や添加物は一切使用しておらず、100%ナチュラル。風味を保つために、冷暗所で密閉保存してください。

トムヤムスープ、レモングラスティー、またはソースに爽やかさを加えたいときなど、レモングラスカットが料理に明るさと奥行きをもたらします。