バルメシリ ロング VERMICILLY LONG 200g

VERMICILLY LONG 200g

Proper care is been taken to get perfect texture
Enjoy guilt free & nutrient packed meal, rich in protein & fibre.
Perfect partner for your happy & auspicious moments with Kheer, Pongal, Sweets, etc,

Long Vermicelli is a versatile and fine type of pasta, commonly used in both savory and sweet dishes across South Asia and the Middle East. Made from refined wheat flour (maida), long vermicelli is thin, smooth, and delicate in texture, making it ideal for quick cooking. It can be roasted or boiled and then used in a variety of recipes—from traditional milk-based desserts like seviyan kheer and sheer khurma to savory dishes like vermicelli upma, pulao, or stir-fries.

Its neutral taste allows it to absorb the flavor of spices, herbs, and condiments beautifully. Vermicelli is a staple during festive occasions, especially in Eid celebrations, where sweet dishes made with milk, sugar, cardamom, and nuts become the highlight. Easy to store and cook, long vermicelli offers a wholesome, satisfying meal option for any time of day. It’s a pantry essential in Indian, Pakistani, and Middle Eastern kitchens.

日本語 (約150語)

ロングバーミセリ（細長いバーミセリ）は、南アジアや中東で広く使われている多用途の細麺パスタです。精製小麦粉（マイダ）から作られたこの麺は、細くてなめらかな食感が特徴で、短時間で調理できるのが魅力です。炒ってから牛乳と一緒に煮込むデザート「セヴィヤーン・キール」や「シール・クルマ」などの甘い料理のほか、塩味の「アップマ」や「ビリヤニ風バーミセリ」などにも使用されます。

味にクセがなく、スパイスやハーブ、調味料の風味をしっかり吸収するため、さまざまなレシピに適応します。特に、イード（Eid）の祭りでは、カルダモンやナッツを加えた甘いミルク煮として欠かせない存在です。保存性にも優れており、朝食から夕食まで幅広く活躍する便利な食材。インド、パキスタン、中東の家庭では必ず常備されているキッチンの定番アイテムです。