バルメシリ ショート VERMICILLY SMALL 200g

VERMICILLY SMALL 200g

Made From Wheat Semolina (Sooji)
No Maida
Made from Wheat
Non Sticky & No Lumps
Zero Cholesterol

Vermicelli Small is a thin, delicate variety of pasta or noodle, often made from refined wheat (maida) or semolina. Known for its fine texture and quick cooking time, small vermicelli is a versatile ingredient in both sweet and savory dishes across many cuisines.

In Indian cooking, small vermicelli is commonly used to prepare sweet dishes like kheer or payasam—milk-based puddings flavored with cardamom, dry fruits, and saffron. It’s also used in savory dishes such as upma, a breakfast favorite sautéed with vegetables and spices. Vermicelli cooks in just a few minutes, making it ideal for quick meals or desserts.

Light in texture and easy to digest, it is especially popular during festive occasions and fasting periods. Its ability to absorb flavors and pair with milk, vegetables, or spices makes it a pantry essential in households worldwide.

日本語 (約150語)

**細いバーミセリ（Vermicelli Small）**は、精製小麦（マイダ）やセモリナ粉から作られる、極細のパスタまたは麺の一種です。その繊細な食感と短い調理時間により、甘い料理にも塩味の料理にも使える万能な食材です。

インド料理では、牛乳・カルダモン・ドライフルーツ・サフランなどと一緒に煮込んだ甘いデザート「キール」や「パヤサム」によく使われます。また、野菜とスパイスを炒めて作る朝食メニュー「ウプマ」など、塩味の料理にも利用されます。

数分で調理できるため、忙しい時や簡単な料理に最適です。軽やかな口当たりで消化も良く、特にお祭りや断食の時期に人気があります。牛乳、野菜、スパイスなどとよく合い、世界中の家庭で常備されている食材です。