KEWDA WATER 200ml
It is used as a flavouring agent in making flavoursome Biryanis
Adds flavour to your favourite desserts- Sherbet, Ras Malai, Rasgullas
Dabur Keora Water gives the unique flavor one gets in sweets bought from vendors – which people find difficult to replicate at home
Kewda Water, also known as Kewra Water, is a fragrant floral water distilled from the flower of the Pandanus odorifer plant, commonly found in coastal areas of India. This aromatic essence has been used for centuries in traditional Indian and Mughlai cuisine, perfumery, and Ayurveda. Kewda water has a sweet, floral, slightly fruity fragrance that enhances both sweet and savory dishes.
In cooking, it is used to flavor biryanis, kormas, and sweets like rasgulla, rasmalai, and phirni. Just a few drops are enough to infuse food with its delicate aroma. Kewda water is also added to drinks and desserts for a refreshing floral note.
Apart from culinary uses, Kewda water is known for its soothing properties. It is often used in skincare for its cooling and hydrating effects, and in religious rituals due to its pleasant scent.
Natural, refreshing, and deeply rooted in tradition, Kewda Water is a treasured essence of Indian heritage.
日本語 (約150語)
ケーワラウォーター(またはケウダウォーター)は、インド沿岸地域に自生する「香りタコノキ(Pandanus odorifer)」の花から蒸留される芳香水です。この華やかな香りのエッセンスは、インドやムガル料理、香水、アーユルヴェーダで何世紀にもわたって使われてきました。
ケーワラウォーターは甘くフローラルで、ややフルーティーな香りを持ち、ビリヤニやコルマ、ラスグッラ、ラスマライ、フィルニなどの伝統的な料理やスイーツの風味付けに利用されます。数滴加えるだけで、料理全体が豊かな香りに包まれます。また、ドリンクやデザートにもよく使用され、清涼感のあるフローラルな味わいを楽しめます。
さらに、ケーワラウォーターは肌を冷やし、潤いを与える効果があるため、スキンケアや宗教儀式にも活用されています。
自然で爽やかな香りを持つケーワラウォーターは、インド文化の中で大切にされてきた伝統的な香料です。
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